Potrawy wigilijne

Tradycja potraw wigilijnych W zwyczajach wigilijnych jest wiele elementów zaczerpniętych z pogańskich obrzędów, które zachowały sie do dnia dzisiejszego. Najwięcej związków z tymi obrzędami można dostrzec w kolacji wigilijnej: potrawy przyrządane są przede wszystkim z ziaren zbóż, maku, miodu , a oprócz tego grzybów. Zwyczajem wywodzącym sie z pogaństwa jest też trzymanie pustego miejsca przy stole dla nieznanego gościa. Jak głosi tradycja na stole powinno odnaleźć sie 12 potraw, jednakże wg niektórych źródeł zwyczajem było podawanie 13 potraw u magnatów, 11 u szlachty a 9-ciu u mieszczan. W zależności od regionu oraz dodatkowo tradycji rodzinnych zestaw potraw wigilijnych jest różny, ale na stole królują ryby. Każdej z potraw nalezy spróbować, co ma zagwarantować szczęście. Do najbardziej typowych potraw należą: barszcz z uszkami, biały żur, zupa grzybowa, zupa owocowa lub rybn

Słowa kluczowe: 12 potraw wigilijnych, przepisy kul;inarne,potrawy wigilijne

Url: http://www.potrawy.ovh.org/
Strona dodana: 2010-08-27 17:40:13

Odsłon 294

Statystyki:

Google IP :	0	Google BL :	0
MSN IP :	0	MSN BL :	0

Stronę można znaleźć w:
- Kategoria Hobby Podkategoria Kulinaria

Reklama w internecie .::. Łąkotka ... .::. Poradnik majsterkowicza .::. Buty trekingowe .::. Zabawki dla chłopców (klocki i kolejki) .::.

Linki z katalogu: .::.